小 暑 节 气

小暑是二十四节气之第十一个节气，干支历午月的结束以及未月的起始。暑，是炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。小暑虽不是一年中最炎热的时节，但紧接着就是一年中最热的节气大暑，民间有"小暑大暑，上蒸下煮"之说。中国多地自小暑起进入雷暴最多的时节。

小暑开始进入伏天，所谓"热在三伏"，三伏天通常出现在小暑与处暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。小暑这个时节虽然阳光猛烈、高温潮湿多雨，但对于农作物来讲，雨热同期有利于成长。

小 暑 三 候

一候温风至

表示小暑日后大地不再有一丝凉风，所有的风都带着热浪，气候开始转变。

二候蟋蟀居宇

由于天气炎热，蟋蟀离开田野，开始到墙角下或者屋内进行避暑。

三候鹰始鸷

再过五日老鹰因地面气温过高，从而在清凉的高空上活动。

小 暑 习 俗

1、食新

民间有小暑“食新”习俗，即在小暑过后尝新米。“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦；头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。

2、蜜汁藕

民间有小暑吃藕的习惯，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素，及膳食纤维，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用。鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神助睡眠之功效，可治血虚失眠。

3、炒鳝片

俗话说，小暑黄鳝赛人参，以小暑前后一个月产的鳝鱼最为滋补味美。夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，而黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用，根据冬病夏补的说法，小暑时节最宜吃黄鳝。

小 暑 诗 词

《小暑六月节》

唐·元稹

倏忽温风至，因循小暑来。

竹喧先觉雨，山暗已闻雷。

户牖深青霭，阶庭长绿苔。

鹰鹯新习学，蟋蟀莫相催。

《苦热》

南宋·陆游

万瓦鳞鳞若火龙，

日车不动汗珠融。

无因羽翮氛埃外，

坐觉蒸炊釜甑中。

《消暑》

唐·白居易

何以消烦暑，端坐一院中。

眼前无长物，窗下有清风。

散热由心静，凉生为室空。

此时身自保，难更与人同。